마을식당
볼거리/먹을거리
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마을식당(예약제)
청원사과마을 식당은 예약제로 운영됩니다. 늦어도 3~5일 안에는 예약주세요!
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민물고기 매운탕
달천에서 서식하는 민물고기(메기, 퉁사, 빠가사리, 참마주, 모래마주, 피라미, 쉬리 등 잡어)를 직접 잡아 고춧가루, 고추장 등 각종양념과 마을에서 재배한 싱싱한 농산물로 만들어, 남은 국물에 면사리를 첨가해 먹으면! 캬~~한번맛보면 잊을 수 없는 기가막힌 맛!
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올갱이찌개
깨끗한 물에서 서식하는 올갱이를 직접 잡아 삶은 육수에 아욱, 정구지, 파 등 야채와 함께 올갱이를 넣고 칼칼하게 찌개로 끓임. 따끈~한~ 밥에 한술 떠 먹으면! 밥 한공기 뚝딱! 애주가들에겐 더없이 좋은 술안주!
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자연산 버섯찌개
마을의 산에서 자란 자연산 버섯을 고춧가루 양념이 아닌! 하얀국물로 끓여내는 비법으로 다른 곳에서는 맛 볼수 없는 특색있는 찌개! 일단 한번~ 먹어보면.. 자꾸 자꾸 먹고 싶어지는 매력적인 맛!
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토종닭 백숙/볶음탕
마을의 산에서 자란 자연산 버섯을 고춧가루 양념이 아닌! 하얀국물로 끓여내는 비법으로 다른 곳에서는 맛 볼수 없는 특색있는 찌개! 일단 한번~ 먹어보면.. 자꾸 자꾸 먹고 싶어지는 매력적인 맛!
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올갱이 백숙
2013년 7월 25일 KBS 1TV 최불암 진행의 “한국인의 밥상”에 소개된 마을 전통 음식으로 토종닭에 올갱이를 함께 넣고 삶아내는 특별한 맛이 일품인 보양식!
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